석교동자원봉사협의회, 파운드케이크 만들기 도전!
- ‘2022 살기 좋은 마을 만들기 공모사업’ 선정 프로그램 -

18일(월) 오전 10시, 석교동자원봉사협의회(회장 송진실)는 보문종합사회복지관(중구 부용로41번길 55)에서 취약계층 어르신 10명과 봉사회 회원 등 20여 명이 참여하여 파운드케이크 만들기 체험에 도전했다.

이날 체험 활동은 대전중구자원봉사센터(이사장 이재승)에서 ‘2022 살기 좋은 마을 만들기 공모사업’으로 선정한 프로그램이다. 행사를 마친 체험자들에게는 석교동행정복지센터(동장 박상롱)에서 한방 파스 외 5가지의 생필품을 마련하여 훈훈한 마음을 전했다.

강사로 활동한 지 18년째라는 박은미(내동) 강사는 버터와 설탕은 기본 필수 재료라며 파운드케이크 만들기에 쓰이는 재료를 설명하고 만드는 과정을 시범하면서 조별마다 확인하고 칭찬도 아끼지 않았다. 박 강사는 제빵기에 들어간 재료를 다시 꺼낸 후, 칼로 표면을 손질하고 기계에 밀어 넣었다. 굽는 과정을 잘 기억하고 상태를 정성으로 살펴야 한다고 강조했다.

행정복지센터를 통해 체험 행사를 알게 됐다는 오영자(72·호동) 씨는 “파운드케이크 만들기는 처음입니다. 시간 가는 줄 모르고 몰입했어요. 무엇보다도 좋은 체험을 했습니다”라고 말했다. 체험자들은 잘 구워져 나온 파운드케이크 맛을 즐긴 후, 앞자락에 빵을 들고 기념사진을 찍었다.

중구자원봉사기자단
장창호 tpjch@hanmail.net